ÇİKOLATALI ŞEFTALİLİ PASTA

EMİR BEBEĞİN KURABİYELERİ

Emir bebek için annesinin arkadaşı tarafından hastane odasında misafirlere ikram edilmek üzere sipariş edilen kurabiyeler...

Emir bebeğe ailesiyle sağlıklı uzun ömürler diliyorum...

NOT: Fotoğraflar çok net olmadığı için sadece bir kısmını yayınlıyorum..

GÜLLÜ PASTA

PATLICANLI KİŞ

İşte size lezzet ötesi bir lezzet:)) Herkesin bayıldığı, patlıcan sevmiyorum diyenlerin bile dayanamadığı bir tarif:)

Hamuru için:

1 su bardağı un

75 gr tereyağı

1 tutam tuz

4 yemek kaşığı soğuk su

İç harcı için:

3 patlıcan

15 gr tereyağı

1 yemek kaşığı un

1,5 çay bardağı süt

150 gr rendelenmiş kaşarpeyniri

1 diş sarımsak

tuz

Yapılışı:

Tereyağı, un, su, ve tuzu mutfak robotunda çekin.

Hamuru tezgaha alarak yoğurun.

Naylon poşete koyup buzdolabında 15-30 dk bekletin

Patlıcanları közleyin.

Kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın.

Tereyağını tencereye alın

Unu ilave edin ve hafifçe kavurun.

Patlıcanları ekleyip karıştırın.

Sütü ekleyin ve birkaç dakika pişirin ve ılınmaya bırakın.

 Buzdolabından çıkardığınız hamuru tart kalıbının içine bastırarak yayın.

Patlıcanlı karışımı üzerine dökün.

Kaşarpeynirini serpiştirin.

180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Ilık servis yapın

NOT: Bu tarifi Güzel Şeyler (Lezzet)'den aldım..

 

 

CAPPUCİNO'LU PARFE

Yine bunaltıcı yaz sıcaklarında serinlemek için süper bir tarif..

İşte malzemeler:

2 paket krem şanti

2 paket cappucino (küçük paket)

1,5 su bardağı süt

1,5 paket kakaolu bisküvi

çikılatalı sos

Yapılışı:

Krem şanti ve cappucinoyu sütle birlikte katılaşana kadar çırpın.

Bisküvileri küçük parçalara bölün ve krem şantiye ekleyin.

Baton kek kalıbına streç folyo serin ve karışımı kalıba dökün.

1 gece derin dondurucuda bekletin.

Servis etmeden önce üzerine çikolata sos dökün.

ARPA ŞEHRİYELİ ROKA SALATASI

 Uzun zamandır tarif ekleyemiyordum..geçen hafta bana gelen misafirlerime yaptığım yaza uygun hafif bir salatayla tekrar başlayalım tariflere:))) çok pratik  hemde hafif bir salata..

Bunun için:

1 bardak haşlanmış arpa şehriye

1 demet roka

1-2 domates

1 salatalık

1-2 közlenmiş kırmızı biber

zeytinyağı, tuz ve limon 

Yapılışı:

Bütün malzemeleri salata yapar gibi geniş bir kapta karıştırıyoruz:)))

M.FATİH'İN DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ

Bunlarda M.Fatih'in doğum günü kurabiyeleri...kendisi koskocaman bir delikanlı oldu artık..kendisine ailesiyle birlikte sağlıklı uzun ömürler diliyorum...