13 Temmuz 2009 Pazartesi

SEVGİ KURABİYELERİ

Özel günlerinizi özel kılın..

Söz, nişan, kına ve düğünlerinizde sevdiklerinize sizden ufacık bir hatıra kalsın...

Tamamen sizin zevkiniz olan bu kurabiyelerin üzerine istediğiniz mesajı yazdırabilirsiniz..






































12 Temmuz 2009 Pazar

BEBEK KURABİYELERİ

Bebeğinizin doğumundan sonra ziyaretinize gelecek misafirlerinize ikram edebileceğiniz süper kurabiyeler.

Tarçınlı, zencefilli, vanilyalı, portakallı,...tamamen sizin seçiminiz..

İstediğiniz renkte ve modelde hazırlanıp yine sizin isteğiniz doğrultusunda poşetli ve kurdeleyle bağlı veya poşetsiz olarak paketlenip sizlere ulaştırılır.





























































8 Temmuz 2009 Çarşamba

Tarçınlı Limonlu Fincan Kek


Bugün çok sıcak..yazın en sıcak günleriymiş..gerçi 2007 yazındaki sıcaklıklar gibi olamaz ama yinede çok sıcak bir gün bugün...

Bu sıcak yaz gününde uzun zamandır denemek istediğim fakat zamansızlıktan bir türlü yapamadığım meşhur fincan keki paylaşacağım sizinle..

İnternette baktığımda hep aynı tarif vardı..kakaolu fincan kek...ben biraz değişiklik yapmak istedim ve tarçınlı, limonlu hatta bir parça zencefilli olarak kayda geçtim:))))))

Evettt şimdi sıra tarifte..
Malzemeler:

1 yumurta
1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

2 çay bardağı un

1/2 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı zencefil

1 limon kabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı limon suyu

Kabartma tozu

Vanilya

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.(mikser kullanmadan tel çırpıcı ile)

2. Kalan diğer bütün malzemeleri de ilave edip karıştırıyoruz.

3. Orta büyüklükteki kahve fincanlarının içine kağıt kalıplarımızı koyuyoruz.(koymadan yaparsak kekin fincana yapışma olasılığı yüksek olur)

4. Kek harcımızı fincanlara paylaştırıyoruz.(ortalama 6 fincan)

5. Geniş bir tencereye fincanlarımızı diziyoruz.

6. Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye su koyuyoruz.

7.Tencere kapağının altına temiz bir havlu veya bez elinizde ne varsa koyalım.(pilav demler gibi)(böylece buharlaşan su keklerin üzerine damlamaz)

8. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayıncaya kadar bekliyoruz. Su kaynadıktan sonra ocağın altını en küçüğe getirip 20 dk pişiriyoruz.

9. Bu sürenin sonunda ocağı kapatıp tencerenin kapağını yaklaşık 20 dk açmıyoruz.