SÜNGER BOB KURABİYELERİ

BİR BUKET SEVGİ

DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ

SEVGİ KURABİYELERİ

Özel günlerinizi özel kılın..

Söz, nişan, kına ve düğünlerinizde sevdiklerinize sizden ufacık bir hatıra kalsın...

Tamamen sizin zevkiniz olan bu kurabiyelerin üzerine istediğiniz mesajı yazdırabilirsiniz..

BEBEK KURABİYELERİ

Bebeğinizin doğumundan sonra ziyaretinize gelecek misafirlerinize ikram edebileceğiniz süper kurabiyeler.

Tarçınlı, zencefilli, vanilyalı, portakallı,...tamamen sizin seçiminiz..

İstediğiniz renkte ve modelde hazırlanıp yine sizin isteğiniz doğrultusunda poşetli ve kurdeleyle bağlı veya poşetsiz olarak paketlenip sizlere ulaştırılır.

Tarçınlı Limonlu Fincan Kek

Bugün çok sıcak..yazın en sıcak günleriymiş..gerçi 2007 yazındaki sıcaklıklar gibi olamaz ama yinede çok sıcak bir gün bugün...

Bu sıcak yaz gününde uzun zamandır denemek istediğim fakat zamansızlıktan bir türlü yapamadığım meşhur fincan keki paylaşacağım sizinle..

İnternette baktığımda hep aynı tarif vardı..kakaolu fincan kek...ben biraz değişiklik yapmak istedim ve tarçınlı, limonlu hatta bir parça zencefilli olarak kayda geçtim:))))))

Evettt şimdi sıra tarifte..

Malzemeler:

1 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

2 çay bardağı un

1/2 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı zencefil

1 limon kabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı limon suyu

Kabartma tozu

Vanilya

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.(mikser kullanmadan tel çırpıcı ile)

2. Kalan diğer bütün malzemeleri de ilave edip karıştırıyoruz.

3. Orta büyüklükteki kahve fincanlarının içine kağıt kalıplarımızı koyuyoruz.(koymadan yaparsak kekin fincana yapışma olasılığı yüksek olur)

4. Kek harcımızı fincanlara paylaştırıyoruz.(ortalama 6 fincan)

5. Geniş bir tencereye fincanlarımızı diziyoruz.

6. Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye su koyuyoruz.

7.Tencere kapağının altına temiz bir havlu veya bez elinizde ne varsa koyalım.(pilav demler gibi)(böylece buharlaşan su keklerin üzerine damlamaz)

8. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayıncaya kadar bekliyoruz. Su kaynadıktan sonra ocağın altını en küçüğe getirip 20 dk pişiriyoruz.

9. Bu sürenin sonunda ocağı kapatıp tencerenin kapağını yaklaşık 20 dk açmıyoruz.

Pesmet (Pişi)

Bizim o tarafta pesmet derler..Özellikle arefe günleri komşulara dağıtılır..Tabiki tabak boş geri verilmez mutlaka komşumuzda pişirmiştir aynısından..Bu tarifi babaannem ve annem süper yapar..Bende bir kere denemiştim ama tam bir fiyasko olmuştu..Anneme sorduğumda anlatırdı ama yinede beceremezdim..Şimdiki tarifi onun anlattığı gibi yaptım yalnız fincan ölçüsüyle yaptım ve tabiki muhteşem oldular..Ben Kandil dolayısıyla yaptım ama isteyen pazar kahvaltısı içinde yapabilir.. Yanına biraz beyaz peynir ve domatesle beraber:)))

Kandiliniz Mübarek olsun:)))

Gerekli Malzemeler:

1 yumurta

1 kahve fincanı süt

1 kahve fincanı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

aldığı kadar un

Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

1. Un dışındaki bütün malzemeyi karıştırın.

2. Unu yavaş yavaş ilave edin. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edin.

3. Hamurun üsünü örün ve 15-20 dk bekletin.

4. Temiz bir zeminde hamuru merdaneyle açın.

5. İstediğiniz kalıplarla ve bardakla kesin ve kızgın yağda kızartın.